22.02.2012 KUJAWSKO-POMORSKIE
Kujawsko-pomorska gęsina na polskie stoły
Kujawsko-pomorska gęsina z roku na rok staje się coraz bardziej rozpoznawalną marką. To efekt trzech kolejnych akcji promocyjnych Urzędu Marszałkowskiego, podczas których przekonywaliśmy do powrotu do tradycji spożywania tego smacznego i zdrowego mięsa. Tegoroczna kampania, nad którą honorowy patronat przyjęła pierwsza dama RP, będzie miała ogólnopolski wymiar. Zwieńczy ją uroczysty obiad wydany 10 listopada przez prezydenta Komorowskiego.
Obecna nie tylko w naszym regionie moda na gęsinę to jeden z najbardziej widocznych sukcesów promocyjnych województwa. Udało nam się przekonań do niej nie tylko kucharzy i publicystów kulinarnych, ale przede wszystkim konsumentów, którzy coraz częściej pytają o ten produkt w sklepach. Organizowane przez nas doroczne, związane z obchodami Narodowego Święta Niepodległości, gęsinowe festyny i warsztaty kulinarne, a także konkursy do których współorganizowania zapraszamy regionalne media, cieszą się z roku na rok coraz większym powodzeniem i na stałe znalazły miejsce w listopadowym kalendarzu. Gęsina trafiła na łamy popularnej prasy i do lifestylowych magazynów elektronicznych mediów. Pojawiają się też informację, że z wywołanej przez nas mody chcą korzystać także inne regiony. W Świętokrzyskiem na przykład hodowcy założyli grupę producencką, która zamierza odtworzyć chów lokalnej odmiany gęsi.
Nasze tegoroczne obchody gęsinowe, do których się intensywnie p...